Ministerul Agriculturii din Spania a emis un ordin prin care impune retragerea forțată a unei părți semnificative din producția de ulei de măsline pentru campania 2026/2027. Autoritățile au decis ca aproximativ 12% din volumul total să fie retras de pe piață, ceea ce reprezintă circa 188.000 de tone. Această măsură de intervenție directă pe lanțul de aprovizionare este luată pentru a contracara un excedent de producție și pentru a preveni o prăbușire bruscă a prețurilor.
Decizia vine după ce sezoanele trecute au fost marcate de condiții meteorologice nefavorabile, precum secetă și furtuni de iarnă, care au redus producția spaniolă la aproximativ 1,3 milioane de tone. Estimările oficiale pentru campania 2026/2027 indică însă o revigorare puternică a sectorului agricol. Noua recoltă este prognozată la peste 1,6 milioane de tone, ceea ce reprezintă o creștere de circa 23% față de nivelurile anterioare, generând riscul unei supraoferte.
Producătorii și procesatorii spanioli sunt obligați să imobilizeze temporar cele 188.000 de tone de ulei de măsline declarate pentru această campanie. Cantitatea respectivă va fi păstrată în depozite până la deschiderea campaniei următoare, astfel încât să nu ajungă imediat la vânzare. Această strategie de stocare temporară are scopul de a preveni o ofertă excesivă pe piața internațională, care ar putea scădea drastic cotațiile actuale de pe piață.
Autoritățile spaniole au precizat că această măsură nu este definitivă și poate fi modificată ulterior. Procentul de imobilizare a producției ar putea fi ajustat la sfârșitul lunii decembrie 2026, în funcție de ritmul efectiv de recoltare și de modul în care evoluează cererea la export. Madridul urmărește prin această plasă de siguranță să garanteze că revenirea spectaculoasă a producției nu va duce la o criză de rentabilitate pentru fermieri.
Impactul acestei decizii este major, având în vedere că Spania asigură 70% din producția de ulei de măsline din Uniunea Europeană și 45% din producția mondială. Un surplus în Spania afectează direct prețurile globale. De exemplu, prețurile uleiului de măsline extravirgin italian au scăzut cu 47% în ultimul an pe măsură ce producția spaniolă își revine, fenomen care a determinat aproape 2.000 de cultivatori de măsline să protesteze la Bari.
Sectorul uleiului de măsline este extrem de sensibil la variațiile de producție din Spania, fiind o componentă critică a economiei agricole europene. Deoarece Spania deține un monopol de facto asupra volumelor mari de producție în UE, orice intervenție de reglementare a pieței de către Madridul spaniol are repercursiuni imediate asupra stabilității prețurilor la raft și a veniturilor pentru restul producătorilor din Europa.